Vùng sản xuất muối Hòn Khói (thị xã Ninh Hòa) tới đây sẽ được đầu tư cơ sở hạ tầng bài bản, đồng bộ. Ngành chức năng cũng đang triển khai các chính sách hỗ trợ diêm dân để nâng cao giá trị hạt muối bằng việc sản xuất theo chuỗi, gắn với phát triển du lịch nhằm nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.



TẶNG BẠN MÃ GIẢM GIÁ SHOPEE KHI ĐỌC TIN TỨC KHÁNH HÒA
Thu hoạch muối ở Hòn Khói. Ảnh: P.N
Thu hoạch muối ở Hòn Khói. Ảnh: P.N


Quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng


Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) vừa có quyết định về việc điều chỉnh chủ trương đầu tư Dự án Nâng cấp, cải tạo cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất muối giai đoạn 2021 – 2025. Trong quyết định này có Dự án Cải tạo, nâng cấp cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất đồng muối Hòn Khói với tổng mức đầu tư gần 61 tỷ đồng. Đây là tin vui đối với diêm dân ở khu vực Hòn Khói.



Theo ông Nguyễn Duy Quang – Phó Giám đốc Sở NN-PTNT, từ thực trạng cơ sở hạ tầng đồng muối Hòn Khói xuống cấp, giao thông nội đồng hẹp, các khu tập kết muối diện tích nhỏ, thiếu kho bãi bảo quản muối, hệ thống thủy lợi các kênh chính bị bồi lắng và thu hẹp, sở đã tham mưu UBND tỉnh đề nghị Bộ NN-PTNT hỗ trợ đầu tư thực hiện nâng cấp, cải tạo hạ tầng giao thông, thủy lợi phục vụ sản xuất, vận chuyển muối ở Hòn Khói với diện tích 87ha (trên địa bàn xã Ninh Thọ); nạo vét, gia cố tuyến kênh chính dài khoảng 2,8km đảm bảo cấp nước phục vụ sản xuất muối; nạo vét, gia cố kênh nhánh cấp nước vào ruộng muối với tổng chiều dài hơn 2km; làm mới các cống điều tiết đầu kênh, cầu qua kênh và các công trình phụ trợ khác; nâng cấp, cải tạo đường giao thông dọc tuyến kênh với tổng chiều dài khoảng 2,8km theo tiêu chuẩn giao thông nông thôn phục vụ vận chuyển muối và đi lại của người dân làm muối.


Theo quyết định của Bộ NN-PTNT về việc điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án, phạm vi, quy mô đầu tư, tổng mức đầu tư của mỗi dự án thành phần sẽ được xác định khi được chính thức phê duyệt, đảm bảo phù hợp với quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất của từng địa phương và tổng mức đầu tư toàn dự án. 


Tiền đề triển khai các chính sách hỗ trợ diêm dân


Theo ông Nguyễn Duy Quang, việc cải tạo, nâng cấp cơ sở hạ tầng, kiên cố hóa hệ thống thủy lợi đồng muối Hòn Khói là tiền đề quan trọng để tỉnh tiếp tục thực hiện các nội dung hỗ trợ hợp phần 2 và hợp phần 3 của Đề án Nâng cao giá trị sản xuất và chế biến muối trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021 – 2030. Đó là, tổ chức lại sản xuất, quy hoạch lại đồng muối, nâng cao năng lực sản xuất, chế biến muối thông qua đẩy mạnh cơ giới hóa, chuyển giao ứng dụng, tiến bộ khoa học công nghệ trong sản xuất và chế biến muối. Đồng thời, hỗ trợ triển khai hợp phần 3 là Dự án phát triển liên kết trong sản xuất, chế biến muối giữa hợp tác xã với doanh nghiệp, xây dựng mô hình bảo tồn và phát triển nghề sản xuất muối truyền thống gắn với du lịch.


Để hiện thực hóa những mục tiêu đề ra, bên cạnh sự đầu tư về hạ tầng thì sự thay đổi của mỗi diêm dân là yếu tố quyết định. Liên quan đến vấn đề này, cuối tháng 9 và đầu tháng 10 vừa qua, Chi cục Phát triển nông thôn đã tổ chức lớp tập huấn nâng cao giá trị sản xuất và chế biến muối kết hợp sản xuất với phát triển du lịch. Tại đây, diêm dân xã Ninh Thọ đã được các giảng viên Trường Cán bộ Quản lý NN-PTNT II (Bộ NN-PTNT) trao đổi, hướng dẫn một số kỹ thuật cải tiến và nâng cao giá trị sản xuất, chế biến muối kết hợp sản xuất và phát triển du lịch liên kết chuỗi. Diêm dân được làm quen với khái niệm chuỗi giá trị, chuỗi giá trị ngành muối và cách làm để phát triển liên kết chuỗi giá trị; tiếp cận với các chính sách của Nhà nước về chuyển đổi số trong nông nghiệp, trong đó có ngành muối; xu thế, lợi ích và cách thức để chuyển đổi số trong ngành muối; định hướng phát triển du lịch nông thôn gắn với bảo tồn, gia tăng giá trị nghề muối truyền thống của tỉnh…




Đối với phát triển ngành muối, ngành Nông nghiệp tỉnh đặt mục tiêu từ nay đến năm 2025 tập trung thay đổi phương thức sản xuất, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, năng cao năng suất từ 20 đến 30%…; nâng cao thu nhập từ 60 triệu đồng/người/năm hiện nay lên 90 triệu đồng/người/năm vào năm 2025.


Hồng Đăng

Nguồn: https://www.baokhanhhoa.vn/kinh-te/202210/cu-hich-cho-vung-muoi-hon-khoi-8266273/