Đến hết tháng 11, thị xã Ninh Hòa đã sản xuất được 49.600 tấn muối. Trên địa bàn có 625ha sản xuất muối, tập trung ở các xã, phường: Ninh Diêm, Ninh Hải, Ninh Thủy và Ninh Thọ. Tranh thủ thời tiết thuận lợi cho sản xuất muối và chủ động được phương tiện, lao động nên trong năm 2018, diêm dân các xã, phường đã sản xuất hết diện tích ruộng muối.
Năm nay, các hợp tác xã muối và hộ cá thể ở các xã, phường đã nhân rộng mô hình làm muối trên ruộng trải bạt. Mô hình này có kinh phí đầu tư cao nhưng chất lượng muối sạch, trắng hơn, năng suất muối tăng gấp đôi. Giá bán cao hơn khoảng 500 đồng/kg so với muối sản xuất theo phương pháp truyền thống.
Muối trên địa bàn thị xã chủ yếu cung cấp cho Xí nghiệp Muối xuất khẩu Hòn Khói, Công ty Cổ phần Muối Khánh Hòa và thị trường các tỉnh Tây Nguyên. Giá muối đất từ 1.000 đến 1.200 đồng/kg, muối trải bạt từ 1.500 đến 2.000 đồng/kg nên hầu hết diêm dân đều có lãi.
P.L
Theo: Báo Khánh Hòa