Ngày 8-7, tại phường Nha Trang, Bộ Ngoại giao phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng UBND tỉnh tổ chức Hội nghị Du lịch Halal Việt Nam với chủ đề "Việt Nam - Điểm hẹn mới của du lịch Halal". Tham dự hội nghị có Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng; Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hồ An Phong; đồng chí Nguyễn Long Biên - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; đại diện UN Tourism, Tổ chức Du lịch Hồi giáo toàn cầu (GMTI), đại sứ nhiều nước Hồi giáo và các doanh nghiệp, nhà đầu tư trong, ngoài nước.

Tiềm năng du lịch Halal của Việt Nam còn rất lớn

Phát biểu khai mạc hội nghị, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng nhấn mạnh, đây là diễn đàn quốc tế đầu tiên do các cơ quan Chính phủ Việt Nam tổ chức chuyên sâu về du lịch Halal, thể hiện quyết tâm đa dạng hóa thị trường và xây dựng động lực tăng trưởng mới. Thứ trưởng khẳng định, Việt Nam sở hữu nhiều lợi thế để phát triển du lịch Halal: Môi trường chính trị ổn định, thiên nhiên đa dạng, văn hóa đặc sắc, nền ẩm thực phong phú cùng vị trí chiến lược kết nối Đông Nam Á với Đông Bắc Á, Nam Á và Trung Đông. Quan trọng hơn, Việt Nam là điểm đến an toàn, cởi mở, hiếu khách và ngày càng được bạn bè quốc tế biết đến như một quốc gia giàu bản sắc, luôn chào đón sự khác biệt. Phát triển du lịch Halal không chỉ là mở thêm một phân khúc khách, còn hướng tới xây dựng hệ sinh thái dịch vụ đạt chuẩn quốc tế, tăng cường kết nối giữa các bộ, ngành, địa phương, doanh nghiệp và đối tác quốc tế để đưa Việt Nam trở thành điểm đến thân thiện, an toàn, cởi mở và giàu bản sắc đối với du khách Hồi giáo.

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn Long Biên tham quan gian hàng bên lề hội nghị.

Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hồ An Phong cho biết, theo báo cáo Chỉ số Du lịch Hồi giáo toàn cầu, đến năm 2030 dự kiến có khoảng 245 triệu lượt khách du lịch Hồi giáo, chi tiêu 255 đến 280 tỷ USD, là một trong những phân khúc tăng trưởng nhanh nhất thế giới. Nhiều nước không theo đạo Hồi như Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Thái Lan, Anh đã nhanh chóng xây dựng hệ sinh thái Halal để thu hút dòng khách này. Việt Nam có vị trí thuận lợi, gần các thị trường Hồi giáo lớn như Indonesia, Malaysia, Brunei, có khả năng kết nối Nam Á và Trung Đông. Khách từ Malaysia, Indonesia, Ấn Độ, Bangladesh, Pakistan, Thổ Nhĩ Kỳ, UAE, Qatar, Saudi Arabia đều tăng trưởng tích cực. Nhiều địa phương như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Khánh Hòa, Quảng Ninh, An Giang đã bắt đầu phát triển sản phẩm, dịch vụ thân thiện với khách Hồi giáo.

Thứ trưởng Hồ An Phong đề nghị các bộ, ngành, địa phương và doanh nghiệp tập trung hoàn thiện thể chế, chính sách về Halal, tạo môi trường đầu tư minh bạch; tăng cường phối hợp liên ngành giữa du lịch, ngoại giao, thương mại, nông nghiệp, y tế, hàng không; xây dựng hệ sinh thái du lịch Halal đồng bộ, lấy du khách làm trung tâm - từ lưu trú, nhà hàng, vận chuyển đến không gian cầu nguyện và nền tảng số. Bên cạnh đó, phát triển sản phẩm du lịch Halal mang bản sắc Việt Nam, kết hợp tiêu chuẩn quốc tế với di sản văn hóa, ẩm thực, nghỉ dưỡng biển, MICE, golf, sinh thái; nâng cao chất lượng nhân lực và đẩy mạnh chuyển đổi số, đào tạo kiến thức văn hóa Hồi giáo, tiêu chuẩn Halal, ứng dụng AI và dữ liệu lớn; đẩy mạnh xúc tiến, hợp tác quốc tế, ưu tiên các thị trường trọng điểm như Indonesia, Malaysia, Brunei, Ấn Độ, Trung Đông, Bắc Phi; tăng kết nối hàng không; phát huy vai trò chủ động của địa phương và doanh nghiệp trong lựa chọn sản phẩm đặc trưng, thu hút đầu tư và nâng cao năng lực cạnh tranh theo chuẩn Halal quốc tế.

Phát biểu tại hội nghị, đồng chí NGUYỄN LONG BIÊN - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh khẳng định: Hội nghị Du lịch Halal Việt Nam là cơ hội để giới thiệu, quảng bá tiềm năng, văn hóa, lịch sử của Việt Nam và Khánh Hòa. Đồng thời, tạo cơ hội kết nối hợp tác, phát triển các sản phẩm, dịch vụ du lịch thân thiện với du khách Hồi giáo, góp phần thu hút ngày càng nhiều du khách từ các thị trường Halal đến với Việt Nam và Khánh Hòa... Với hệ thống hạ tầng du lịch hiện đại, nhiều khu nghỉ dưỡng cao cấp, mạng lưới hàng không thuận lợi và kinh nghiệm tổ chức các sự kiện quốc tế lớn, Khánh Hòa đang từng bước xây dựng môi trường du lịch thân thiện với du khách Hồi giáo thông qua phát triển hệ thống khách sạn, nhà hàng, sản phẩm và dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn Halal. Trong thời gian tới, tỉnh sẽ lồng ghép phát triển du lịch Halal vào chiến lược phát triển du lịch, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư sản phẩm, dịch vụ đạt chuẩn, tăng cường đào tạo nhân lực và hợp tác quốc tế để từng bước xây dựng hệ sinh thái Halal đồng bộ.

Từ xu hướng toàn cầu đến giải pháp cho Việt Nam

Tại hội nghị, các chuyên gia, nhà quản lý và doanh nghiệp đến từ Singapore, Malaysia, UAE, Hàn Quốc, Pakistan, Iran, Indonesia cùng nhiều tổ chức quốc tế trao đổi về xu hướng phát triển của thị trường Halal và các giải pháp đưa Việt Nam trở thành điểm đến thân thiện với du khách Hồi giáo. Các ý kiến đều nhận định, với quy mô hơn 2 tỷ người Hồi giáo trên thế giới và mức chi tiêu cao, Halal đang trở thành một trong những phân khúc giàu tiềm năng nhất của ngành du lịch toàn cầu, mở ra cơ hội để Việt Nam đa dạng hóa thị trường khách quốc tế và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Đại biểu tham quan các gian hàng OCOP bên lề hội nghị.

Tiến sĩ Hà Văn Siêu - Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam cho rằng, du lịch Halal không chỉ mở ra một thị trường khách mới, còn là động lực nâng cao chất lượng điểm đến và thúc đẩy hội nhập quốc tế. Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2030 đón 6 - 7 triệu lượt khách Hồi giáo, chiếm khoảng 15% tổng lượt khách quốc tế. Để đạt mục tiêu đó, du lịch Việt Nam cần xây dựng hệ sinh thái theo 4 trụ cột: Tăng khả năng tiếp cận điểm đến; xây dựng môi trường thân thiện; đẩy mạnh truyền thông và phát triển sản phẩm đạt chuẩn Halal; hoàn thiện chính sách và tiêu chuẩn chứng nhận.

Từ góc độ đơn vị lữ hành hàng đầu Việt Nam, ông Đoàn Hải Quân - Giám đốc Vietravel Chi nhánh Khánh Hòa kiến nghị, cần thay đổi tư duy về việc phục vụ khách du lịch Halal theo hướng kiến tạo một điểm đến sẵn sàng đón khách Halal dựa trên 5 yếu tố cốt lõi: Thực phẩm phù hợp; không gian cầu nguyện; thông tin minh bạch; dịch vụ tôn trọng văn hóa; trải nghiệm an toàn, riêng tư. Theo đó, ông đề nghị chuẩn hóa hạ tầng thông tin và tiêu chuẩn dịch vụ; triển khai chuỗi cung ứng ẩm thực và các tuyến tour mẫu; phát triển nguồn nhân lực; định hướng xây dựng Khánh Hòa thành trung tâm du lịch Halal của khu vực miền Trung - Tây Nguyên.

Tại hội nghị, nhiều đại biểu cho rằng, phát triển du lịch Halal không chỉ dừng ở việc xây dựng sản phẩm, dịch vụ, đường bay kết nối đến thị trường khách, mà cần tạo dựng niềm tin và hình ảnh điểm đến trong cộng đồng Hồi giáo. Theo đó, truyền thông cần đi trước một bước trong quảng bá văn hóa, di sản, lịch sử và con người Việt Nam; đồng thời giới thiệu đầy đủ hệ thống dịch vụ thân thiện với người Hồi giáo như ẩm thực Halal, cơ sở lưu trú, không gian cầu nguyện và các điểm đến đáp ứng tiêu chuẩn Halal. Việc đẩy mạnh truyền thông đa nền tảng, đa ngôn ngữ, ứng dụng công nghệ số và trí tuệ nhân tạo sẽ góp phần nâng cao khả năng tiếp cận thị trường, lan tỏa hình ảnh Việt Nam là điểm đến an toàn, thân thiện, giàu bản sắc...

Ông Ramlan Bin Osman - Giám đốc Trung tâm Chứng nhận Halal Quốc gia (HALCERT)cho rằng, nền tảng của phát triển du lịch Halal là xây dựng hệ thống tiêu chuẩn và chứng nhận thống nhất, phù hợp thông lệ quốc tế nhằm tạo niềm tin cho thị trường. Bên cạnh đó, cần chuẩn hóa sản phẩm, cơ sở lưu trú và ẩm thực đạt chuẩn Halal; phát triển không gian cầu nguyện và các tiện ích phục vụ du khách Hồi giáo; đào tạo nguồn nhân lực am hiểu văn hóa Hồi giáo; đẩy mạnh chuyển đổi số, xúc tiến thị trường và tăng cường liên kết giữa cơ quan quản lý, tổ chức chứng nhận với doanh nghiệp để hình thành hệ sinh thái dịch vụ đồng bộ.

XUÂN THÀNH - THANH XUÂN - NHÂN TÂM